Chi Siamo
Entoni's Bar Bistrot
Nel nostro bar bistrot abbiamo cercato il punto di equilibrio perfetto tra la calorosità tipica italiana e l'unione attraverso il cibo, insieme a un ambiente curato e raffinato. La nostra idea di accoglienza del cliente si esprime attraverso i numerosi servizi che offriamo, dalla prima colazione al servizio di tabacchi. Questo permette ai nostri ospiti di effettuare acquisti e svolgere alcune attività quotidiane senza dover togliere del tempo alla colazione.
Abbiamo voluto creare un luogo d’incontro in cui sia possibile far tutto nello stesso posto, così da risparmiare tempo e ritrovarsi in un ambiente familiare. Cerchiamo di accontentare i gusti di tutti attraverso uno studio attento del menù. Il nostro obiettivo è servire pietanze gustose che ricordino i sapori di casa e che siano nutrienti allo stesso tempo. Molte persone, infatti, decidono di trascorrere da noi il momento della pausa pranzo e hanno bisogno di ricaricare le energie e prepararsi per la seconda parte della giornata. Quindi devono trovare necessariamente buon cibo e modo di riposarsi e fare due chiacchiere. Poniamo molta attenzione anche alla preparazione delle colazioni, sia che dobbiate farle di corsa, sia che abbiate più tempo per assaporarle con calma.
Si dice che la colazione sia il momento più importante della giornata ma sappiamo che può essere anche il più faticoso perché bisogna, per così dire, ingranare la marcia. Quindi cerchiamo di addolcirlo con la nostra selezione di brioche e dolci vari, in unione con un ottimo caffè che vi darà una gran dose di energia. Ci piace poi selezionare con cura gli ingredienti di tutti i nostri piatti, per unire alla tradizione quel giusto pizzico di modernità e raffinatezza, senza mai rinunciare a materie prime di stagione ed eccellente qualità, tenendo in considerazione il periodo dell’anno. Quindi variamo spesso le nostre proposte culinarie per riuscire a darvi pietanze confortevoli quando le temperature si abbassano, e rinfrescarvi e sostenervi quando inizia a farsi sentire il caldo.
Testimonianze
"Torno quasi tutti i giorni da Entoni's per il loro cappuccino. È il più buono che abbia mai assaggiato e non riesco più a iniziare la giornata senza. Lo consiglio veramente a tutti!"
- Alessandro
"Da quando ho conosciuto questo bistrot ho finalmente risolto il problema della pausa pranzo. I loro piatti sono davvero molto buoni ma soprattutto quello che mi ha colpito sono le porzioni abbondanti. Qui si può fare un vero e proprio pranzo senza spendere un capitale, lo consiglio a tutti quelli come me che prima spendevano cifre assurde per tornare a lavoro con più fame di prima."
- Luca
"Porto spesso i miei bambini a far colazione qui perché gli piacciono moltissimo i dolci e sono sicura della qualità degli ingredienti. Qualche volta siamo tornati anche per il pranzo e sono rimasta piacevolmente colpita dai loro primi, sicuramente professionali ma il gusto mi ha riportato ai sapori di casa, molto consigliato. "
- Giulia